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这次的午饭只有他们三人, 到?了白家小饭馆之?后,乔萍引他们?上楼,虽然只是个小包厢, 但由于只坐了三个人,所以显得也很宽敞。
“请用茶。”乔萍给三人拿了消过?毒的干净餐具,又为三人斟上了一壶龙井。
席衡很自然地为单老爷子倒满茶,单老爷子笑着说道:“还以为你不愿意陪我这个老头子来这里吃饭呢。”
“怎么会。”席衡很尊敬单老, 笑着回应,“只要是您选的店, 我哪有不来的道理?”
“呵。”席盛冷哼一声,“这小子, 我平常喊他出?去吃饭, 都推三阻四找各种借口不来。”
席衡:“不敢打扰你和?老妈的二人世界。”
单老爷子问道:“对了, 今天小楹怎么没?一起来?”小楹就是席衡母亲的名字。
“今天是她?一个姐妹的生日, 她?参加宴会去了。”
单老爷子在厨师界很有威望, 之?前更是受邀当了食全食美节目的评委,一般的家常菜肯定入不了他眼,于是白香凝再三考虑, 精心挑选了这次午餐的菜单。
楼梯间很快响起脚步声, 乔萍端着一个托盘走了上来, 随着她?的逐渐走近,包厢里的三人这才看?清托盘里放的是三个圆乎乎金灿灿的橙子。
乔萍在每个人的面前都放上了一个大橙子, 还没?等她?介绍,单老爷子便?惊喜出?声:“这是蟹酿橙吧?现在这个时节,正是吃螃蟹的好时候, 而?且橙子也成熟了。”
乔萍笑着点点头:“不愧是单老,一猜就猜中了, 这第一道菜就是蟹酿橙。请您三位慢用。”
“哦?蟹酿橙?”席盛的兴致也上来了,他饶有兴味地看?着面前的橙子,“我之?前也在不少地方吃过?这道菜,但我还真没?想到?,这样一道古法菜竟然会出?现在这家不起眼的街边小店。”
“你可别小瞧这个白家小饭馆。”想到?之?前在节目上吃到?过?的宝塔肉,单老爷子对席盛说道,“这家店的主厨水平可不低呢。”
“是么,能得到?单老这样的评价,那我可得仔细品尝品尝。”席盛说完便?捏着橙子的顶端轻轻一掀,露出?了这道蟹酿橙的庐山真面目。
随着橙子盖的揭开,一阵果?香伴随着蟹肉的鲜香飘到?了三人的鼻尖。
白香凝精挑细选了三个形状最饱满果?汁最丰盈的橙子,用小刀在橙子的顶端雕刻出?一圈锯齿状花纹
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